時々、今の自分が間違ったりしていないかすごく不安になる。誰かにわたし間違ったことしてないかな？って聞きたくなるぐらい不安。今日がそんな日だった。 鶏胸肉を塩麹に漬けて焼いたら、びっくりするぐらいお肉が柔らかくて美味しかった。漬けて焼いただけ…
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